Matmomsen sänks – så gör din butik

Den svenska livsmedelshandeln förbereder sig för momssänkning på mat

Från och med den 1 april träder en historisk förändring i kraft inom den svenska dagligvaruhandeln. Livsmedelsmomsen halveras från tolv procent till sex procent, en sänkning som kommer att gälla fram till den 31 december 2027. Flera av de stora livsmedelsaktörerna har valt att införa prissänkningen redan från och med måndagen den 30 mars för att underlätta för konsumenter inför påskhandeln.

Coops vd Anders Torell ser positivt på förändringen och understryker att den ligger i linje med kedjans långsiktiga strategi:

”Vi gör allt för att mat ska vara prisvärt och hälsosamt. Detta är ett steg i den agendan som vi har haft ganska länge, att halvera momsen,” säger han och tillägger att Coop hoppas att den lägre momssatsen kan fortsätta även efter 2027.

Även Lidl välkomnar momssänkningen och har redan från den 16 mars börjat tillämpa lägre priser för sina medlemmar. Johan Stille, chef för företagsutveckling på Lidl, menar att sänkningen kommer att underlätta för ekonomiskt pressade hushåll i rådande läge med höga levnadsomkostnader.

”Vår förhoppning tillsammans med många andra aktörer är att den matmomssänkning som nu sker ligger kvar även efter 2027,” säger Stille.

Lidl har också anslutit sig till matprissajten Matpriskollens oberoende granskning. Detta innebär att Lidls priser fryses två veckor innan momssänkningen för att säkerställa transparens och förhindra eventuella smyghöjningar innan den nya momssatsen införs.

För kedjorna innebär förändringen ett omfattande arbete med att byta ut prisetiketter i butikerna. Willys står inför uppgiften att byta 1,9 miljoner etiketter under en kort period. Louise Hulgaard, kommunikatör på Willys, beskriver utmaningen:

”Vi har förberett oss länge och i alla olika led inom företaget. Utmaningen är väl just att vi ska byta 1,9 miljoner etiketter de här dagarna.”

Willys har ökat bemanningen i sina butiker för att hantera det omfattande arbetet, som sker parallellt med den ordinarie verksamheten. Ett särskilt fokus ligger också på att skapa förtroende hos kunderna.

”Det är en stor utmaning att få våra kunder att verkligen känna sig trygga med att vi faktiskt sänker priserna med motsvarande momssänkning,” tillägger Hulgaard.

För Ica, Sveriges största dagligvarukedja, är logistiken ännu mer omfattande. Jan Prokopec, försäljnings- och marknadschef på Ica, berättar att uppskattningsvis sex miljoner etiketter behöver bytas ut i de cirka 500 butiker som fortfarande använder pappersetiketter. För att klara detta planerar företaget att skicka ut 500 kontorsanställda som förstärkning till butikerna.

Prokopec framhåller också att momssänkningen är ett välkommet bidrag i arbetet med att hålla nere matpriserna i ett instabilt omvärldsläge:

”Det finns många faktorer som påverkar priserna, även sådant vi själva inte rår över. Vi kommer att fortsätta göra vad vi kan, men vi tycker också att en varaktig och sänkt moms skulle hjälpa till med det.”

Hemköp följer samma strategi som de övriga kedjorna och kommer att sänka priserna redan från måndagen, även om det praktiska arbetet med att byta ut etiketterna sker först på onsdagen när den nya momssatsen formellt träder i kraft.

För konsumenterna innebär sänkningen en reell prisminskning på 5,36 procent. Detta beror på att momsen beräknas på varans pris exklusive moms. En vara som idag kostar 112 kronor inklusive tolv procents moms kommer efter sänkningen att kosta 106 kronor.

För att säkerställa att momssänkningen verkligen når fram till konsumenterna har regeringen tillsatt en särskild matpriskommission som ska granska prisutvecklingen. Dessutom har flera kedjor anslutit sig till den oberoende granskningen genom Matpriskollen, vilket ökar transparensen kring prisförändringar i samband med momsomläggningen.

Momssänkningen på livsmedel är ett av regeringens initiativ för att stödja hushållen i en tid med stigande levnadsomkostnader. Samtidigt signalerar branschens aktörer att de hoppas på en mer permanent lägre momssats även efter den nuvarande periodens slut 2027.