De bästa vinerna att välkomna våren med

I Systembolagets marssläpp dyker flera spännande vinpärlor upp

I vårens första riktiga vinsläpp från Systembolaget finns flera värda att notera. Ett urval av välbalanserade viner från välkända och mindre kända vinregioner ger vinälskare goda möjligheter att utforska nya smaker inför vårsäsongen.

Från Ungern kommer en elegant furmint – Béres Furmint Selection 2024. Detta torra vin från Tokaj bjuder på ljusa aromer av gröna äpplen, nektarin och en subtil vaniljton. Den eleganta smaken får en personlig prägel av en något rökig mineralton. Vinet passar utmärkt till matigare vårsallader med chèvre och pinjenötter. Med endast 6000 flaskor som släpps den 20 mars kan det vara värt att planera inköpet.

Vinintresserade bör också uppmärksamma Le Roc La Folle Noire d’Ambat 2023 från det mindre kända vinområdet Fronton strax norr om Toulouse i södra Frankrike. Detta ekologiska vin på druvan négrette erbjuder en intressant kombination av läskande karaktär som påminner om beaujolais samtidigt som det har rustika sydfranska inslag. Den rödbäriga frukten kompletteras av svarta vinbär och fattoner. En karaff innan servering rekommenderas för bästa upplevelse.

För dig som uppskattar Sancerre-viner finns ett prisvärt alternativ i Domaine Reuilly Les Pierres Plates 2024 från Loiredalen. Detta ekologiska vin på sauvignon blanc erbjuder druvans typiska krusbärskaraktär och svartvinbärsblad, men balanseras fint av mandarin, grape och rosenvatten. En pigg årgång som redan nu är redo att avnjutas, gärna i vårsolen.

Från Portugal kommer Marcio Lopes Pequenos Rebentos Alvarinho 2025, som representerar den pågående utvecklingen i Vinho Verde-regionen mot stramare och mer komplexa viner. Vinmakaren lyckas behålla alvarinho-druvans fläderaromer samtidigt som vinet får en distinkt struktur och mineralitet som passar utmärkt till fiskrätter.

Tyskland bidrar med Dönnhoff Riesling Trocken 2024 från Nahe-regionen – en stark kandidat till ”månadens vita husvin”. För ett instegsvin ger det imponerande mycket riesling för pengarna med kristallklara syror och rak frukt med eleganta toner av päron, blommor och skiffer. Det passar utmärkt som sällskapsvin eller till vårens första nässelsoppa.

Från Spanien släpps Celler del Roure Safra 2024, ett ekologiskt vin från Valencia på de lokala druvsorterna mandó och arcos. Detta lätta och kryddiga vin representerar en svalare och modernare stil av spanskt rödvin med inslag av blodgrape, vildhallon, rooibos, torkade örter och en subtil kryddighet. Endast 1200 flaskor släpps den 20 mars.

För den som längtar efter bubblor och rosé kommer Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Rosé 2023 – ett mousserande vin på pinot noir, tillverkat enligt traditionell metod i knastertorr stil utan dosage. Den vårflörtiga jordgubbsdoften kombineras med blodapelsin, kex och friska syror. Vinet passar utmärkt till friterade calamari och aioli.

Loiredalens cabernet franc representeras av Charles Joguet Chinon Les Petites Roches 2023, ett ekologiskt vin med härligt örtig och pepprig karaktär och blommiga toner av lavendel och violer. Fatlagringen ger en mjukare och mer polerad smakprofil. Vinet har god lagringspotential men kan med fördel avnjutas redan nu till en fransk charkbricka.

Bland klassiska stilar finns Beronia Gran Reserva 2019 från Rioja, där den långa lagringen på amerikanska ekfat ger den för regionen typiska vaniljtonen och mjuka smakbilden. Den generösa frukten och torkade kryddorna gör vinet till ett utmärkt val till lammgryta med bönor.

För den som vill unna sig något extra finns Domaine Trouillet Mâcon-Vinzelles Les Morandes 2024 från Bourgogne, med ljusgul frukt av citrus, melon och vita vingummin, diskreta ekfattoner och mineralitet. Detta generösa vin passar utmärkt till primörer med smörsås.

Italien bidrar med två kvalitetsviner från Piemonte: Piero Benevelli Langhe Nebbiolo 2024, ett vin i traditionell nebbiolo-stil med lager av körsbär, blodapelsin och peppar över en stramare struktur, samt det mer exklusiva Luigi Pira Barolo di Serralunga 2021, ett praktexempel på den lysande årgången 2021 där struktur och kraft möter pigg frukt och elegans. Barolo-vinet har minst 10 års lagringskapacitet men kan med fördel avnjutas redan nu.

Samtliga dessa viner bedöms som goda köp eller starkt rekommenderade i DN:s bedömningssystem, där både prisvärde och kvalitet utvärderas.