Guinness innoverar med digital ölkonst medan djuretiketter dominerar vinbranschen

Det välkända irländska ölmärket Guinness fortsätter att förnya sig för att attrahera yngre konsumenter genom kreativa marknadsföringskampanjer och tekniska innovationer. För några år sedan lyckades den mörka stouten fånga en ny generation öldrickare via sociala medier med trenden ”split the G”, där utmaningen var att dricka en perfekt avvägd klunk så att ölet hamnade exakt i mitten av bokstaven G på det ikoniska Guinness-glaset.

Nu tar bryggeriet steget vidare med en ny innovation som kombinerar traditionellt ölhantverkskunnande med modern teknologi. På utvalda pubar i Irland och England erbjuds besökare att betala extra för att få sitt porträtt avbildat i skumkronan på sitt Guinness-glas. Tekniken liknar den digitala ”latte art” som blivit populär på kaffebarer, men tillämpas nu på den karakteristiska krämiga skumkronan som är Guinness varumärke.

Denna typ av marknadsföringsstrategi illustrerar en växande trend inom dryckesbranschen, där traditionella varumärken söker sätt att kombinera hantverk med digital upplevelse för att stärka kundengagemanget och skapa delningsbara ögonblick i sociala medier.

Samtidigt observeras en annan stark trend inom vinindustrin där etiketterna blir allt viktigare för att fånga konsumenternas uppmärksamhet. Det globala vinvarumärket Crazy Cat, med ursprung i Sydafrika, har fått konkurrens från den spanska motparten Hippie Cat. Båda vinerna är framtagna av svenska importörer som har identifierat den starka marknadspotentialen i att använda gulliga djur i marknadsföringen.

Forskning visar att konsumenter har betydligt lättare att minnas en bild av ett djur jämfört med namnet på en svåruttalad vingård eller druvvariant. Människors naturliga tendens att känna sympati för husdjur utnyttjas effektivt inom vinmarknadsföring. Utöver katter är hundar, fåglar, apor, insekter och havsdjur populära motiv på vinetiketter runt om i världen.

En ytterligare etiketttrend som växer fram är användningen av tilltalsnamn som ”Ove”, ”Mia” och ”Christina” på vinflaskor. I kontrast till dessa vardagliga namn finns också mer provocerande alternativ som ”The Idiot” och ”The Bitch”, vilket tyder på att vinproducenter söker skapa karaktärsfulla varumärken som sticker ut i ett mättat marknadslandskap.

För vinentusiaster med intresse för lokala produkter pågår för närvarande den temporära utställningen ”Made in Sweden” på Spritmuseum i Stockholm. Utställningen, som visar upp 15 svenska dryckesbönder, deras produkter och historier, avslutas den 19 april. Som ett särskilt evenemang arrangeras en exklusiv vinmakarmiddag den 15 april med representanter från Thora vingård.

Thora vingård, som drivs av vinmakarna Emma Berto och Romain Chichery, har rönt stor uppmärksamhet i den växande svenska vinbranschen. Paret lämnade Frankrike för att etablera sin verksamhet på Bjärehalvön i Skåne, där de nu producerar några av Sveriges mest eftertraktade viner. Deras framgång representerar en bredare trend där svenska vinproducenter börjar ta plats på den internationella vinscenen, trots landets utmanande klimat för vinodling.

Både Guinness innovation med digital ölkonst och trenden med djuretiketter illustrerar hur dryckesindustrin ständigt söker nya kreativa sätt att kommunicera med konsumenter i en alltmer visuell och digital värld, samtidigt som intresset för lokalt hantverk fortsätter att växa.