Gent stad publicerade nyligen tips på sin hemsida om hur man kan återanvända julgranen efter julhelgen. Ursprungligen hade inlägget rubriken ”Ät din julgran” och hänvisade till ”skandinaviska” traditioner där man äter torkade grenar från julgranen. Detta väckte starka reaktioner från den belgiska livsmedelsmyndigheten AFSCA, som avrådde bestämt från att konsumera julgranar.
AFSCA betonade att det inte finns någon garanti för att julgranar är säkra att äta, varken för människor eller djur. Många odlade julgranar behandlas med bekämpningsmedel, och det är svårt för allmänheten att avgöra om träden även behandlats med flamskyddsmedel, vilka kan utgöra en livshotande risk. Myndigheten menade att det finns många anledningar att avråda från att återanvända julgranar i livsmedelskedjan.
Som en direkt reaktion på AFSCA:s varning ändrade Gent stad rubriken på sitt inlägg till ”Skandinaver äter julgranar”. Detta mildrar budskapet något, men det kvarstår fortfarande en viss oklarhet kring huruvida denna sedvänja verkligen är utbredd i Skandinavien. Det är viktigt att notera att AFSCA:s varning gäller generellt för alla typer av julgranar och inte specifikt riktar sig mot någon särskild kulturell tradition.
Att äta delar av julgranen är inte en allmänt spridd tradition i de skandinaviska länderna. Det finns vissa lokala seder där man använder granbarr i teer eller som smaksättare, men att konsumera större delar av granen, särskilt grenar, är inte vanligt förekommande. Gent stads ursprungliga budskap om att ”äta din julgran” kan därför ses som en missvisande generalisering.
Det är viktigt att skilja på traditionell användning av granbarr i begränsad mängd och att konsumera större delar av granen, särskilt grenar som kan ha behandlats med kemikalier. AFSCA:s varning är relevant och bör tas på allvar, oavsett kulturell bakgrund. Konsumenter bör alltid vara försiktiga med att äta vilda växter eller delar av träd, och i fallet med julgranar är riskerna särskilt stora på grund av potentiell exponering för bekämpningsmedel och flamskyddsmedel.
Sammanfattningsvis var Gent stads ursprungliga inlägg om att äta julgranar missvisande och potentiellt farligt. AFSCA:s snabba respons och tydliga varning var nödvändig för att skydda konsumenterna. Även om Gent stad har modifierat sitt budskap, kvarstår behovet av att informera allmänheten om riskerna med att konsumera julgranar. Det är viktigt att lyfta fram att detta inte är en etablerad skandinavisk tradition och att man bör följa AFSCA:s rekommendationer för att undvika hälsorisker.
