I den tidiga våren, då ljuset förlängs och naturen börjar visa tecken på förnyelse, står jag med blomjord på händerna och omplantererar en försiktig pelargonplanta. Det är den tysta ritualen som många trädgårdsintresserade känner igen – omplanteringstiden har anlänt. Jag fortsätter med några fler plantor medan solen silar sig genom…

I det som har kommit att bli en mycket omtalad incident i NHL har Pittsburgh Penguins stjärnspelare Evgeni Malkin drabbats av en avstängning på en match efter en uppseendeväckande händelse i en match mot Buffalo Sabres. Incidenten inträffade under den andra perioden när Buffalo Sabres lagkapten Rasmus Dahlin cross-checkade Malkin…

Fullkorn har under senare år genomgått en remarkabel förvandling i både status och popularitet på den svenska matscenen. Den tidigare nedvärderade ingrediensen, ofta associerad med torr och tråkig ”nyttighet”, återtar nu sin rättmätiga plats i det nordiska köket. Under årtusenden var fullkorn en grundpelare i människans kost världen över. Från…