Under de senaste årens debatt om matpriser och hushållsekonomi har den klassiska husmanskosten fått ett tydligt uppsving i svenska kök. Mitt i denna utveckling lanseras nu boken ”Klaras husman. 80 recept av Klara Ingemyr” (Mondial), som snabbt etablerat sig som ett referensverk för den som vill laga traditionell svensk mat…